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{"id":3460,"date":"2018-11-14T18:47:31","date_gmt":"2018-11-14T17:47:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travelingaddress.fr\/?p=3460"},"modified":"2018-11-14T19:02:24","modified_gmt":"2018-11-14T18:02:24","slug":"bien-manger-a-nantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelingaddress.fr\/index.php\/2018\/11\/14\/bien-manger-a-nantes\/","title":{"rendered":"Bien manger \u00e0 Nantes"},"content":{"rendered":"

Lorsque l\u2019on vient en France, on s\u2019attend \u00e0 une chose: bien manger ! Et c\u2019est vrai que notre gastronomie est d\u00e9licieuse et que, quelque soit la r\u00e9gion visit\u00e9e, il y a de bons petits plats. Mais encore faut-il savoir o\u00f9 aller! \u00a0J\u2019ai donc sond\u00e9 les copines et les gens du coin pour savoir o\u00f9 je pourrais bien manger sans f\u00e2cher mon banquier et je dois dire que je n\u2019ai pas \u00e9t\u00e9 d\u00e9\u00e7ue! Voici donc sans plus attendre ( et sans ordre particulier) mes bonnes adresses test\u00e9es et approuv\u00e9es \u00e0 Nantes.<\/p>\n

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Cr\u00eaperie La Cantine du Cur\u00e9<\/h2>\n
recommand\u00e9e par Tiphaine<\/p>\n
M\u00eame si tout le monde ne s\u2019accorde pas sur l\u2019appartenance ou non de Nantes \u00e0 la Bretagne ( pourtant, c\u2019est l\u00e0 que se trouve le ch\u00e2teau des ducs de Bretagne …), une chose est s\u00fbre, les cr\u00eapes de Nantes n\u2019ont rien \u00e0 envier \u00e0 leurs cousines du Morbihan!<\/p>\n
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La cantine du cur\u00e9 se trouve dans une ruelle pav\u00e9e charmante au pied d\u2019une \u00a0\u00e9glise ( d\u2019o\u00f9 probablement son nom…) C\u2019est par une cr\u00eape \u00e0 base de g\u00e9siers et de pommes qu\u2019a donc commenc\u00e9 ma semaine nantaise, un choix original mais pas mauvais du tout.<\/p>\n
Le plus : la cuisine est ouverte sur la salle, on voit donc les chefs \u00e0 l\u2019\u0153uvre.<\/p>\n
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Papy Mougeot<\/h2>\n
Recommand\u00e9 par: personne! ( j\u2019ai trouv\u00e9 le nom marrant et je suis entr\u00e9e …)<\/strong><\/em><\/p>\n
Ici on mange des plats fran\u00e7ais originaux et revisit\u00e9s. La d\u00e9coration est \u00e0 l\u2019ancienne et le papier peint n\u2019a rien \u00e0 envier \u00e0 celui de mes grands parents!<\/p>\n
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La nourriture est bonne et pas trop ch\u00e8re : 13\u20ac pour un plat et un dessert.<\/p>\n
Il y a vraiment une bonne ambiance dans ce restaurant ! Par contre, ils n\u2019ont pas de toilettes…<\/p>\n
Ce que j\u2019ai mang\u00e9:<\/strong> une ballottine de poulet sauce au miel et une cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e chocolat orange.<\/p>\n
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Le plus:<\/strong> l\u2019ambiance du lieu ( surtout dans la salle du sous-sol!)<\/p>\n

Le Reflet<\/h2>\n
Recommand\u00e9 par Tiphaine.<\/em><\/strong><\/p>\n
Le reflet est un petit restaurant qui ne sert que 40 couverts par jour. Il faut donc absolument r\u00e9server si vous souhaitez y d\u00e9jeuner.<\/p>\n
On tamponne soi-m\u00eame sur le menu le (les) plats choisis (une colonne par personne) et les boissons. \u00a0Chaque jour, le restaurant propose 3 plats et 3 \u00a0desserts diff\u00e9rents. Parfois, il y a aussi des entr\u00e9es, ou bien une mise en bouche.<\/p>\n
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Le menu \u00e0 tamponner<\/figcaption><\/figure>\n
Ce que j\u2019ai mang\u00e9:<\/strong> des lasagnes v\u00e9g\u00e9tariennes et un crumble pomme-poire d\u00e9licieux!<\/p>\n
Le plus:<\/strong> Le reflet est un restaurant o\u00f9 la cuisine et le service sont faits par des adultes atteints de trisomie 21. Les assiettes sont adapt\u00e9es \u00e0 eux et les menus \u00e9galement, c\u2019est pourquoi vous tamponnez une carte au lieu de leur passer directement commande. Le manager qui g\u00e8re la caisse et les r\u00e9servations et le chef de cuisine ne sont par contre pas porteurs de la trisomie.<\/p>\n
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J\u2019ai pass\u00e9 un tr\u00e8s bon moment dans ce restaurant qui m\u2019a fait penser mais en plus grand au Caf\u00e9 Joyeux \u00e0 Paris \ud83d\ude42 Je trouve \u00e7a bien que des endroits comme cela existent !<\/p>\n
Adresse:<\/strong> 4 rue des trois croissants 44 000 Nantes<\/p>\n
Ouvert le midi du mardi au vendredi et le soir du jeudi au samedi.<\/p>\n
Un projet\u00a0 d’ouverture d’un Restaurant le Reflet est pr\u00e9vu \u00e0 Paris !<\/p>\n
Le Caf\u00e9 de la Branche<\/h2>\n
Conseill\u00e9 par : personne. Il \u00e9tait tout simplement id\u00e9alement situ\u00e9, au pied des Machines de l’\u00eele de Nantes!<\/strong><\/em><\/p>\n
Je m’attendais \u00e0 un rendez-vous pour touristes vu l’emplacement, mais les tarifs peu \u00e9lev\u00e9s et la faim m’ont convaincu de lui donner une chance. La nourriture s’est r\u00e9v\u00e9l\u00e9e tr\u00e8s bonne et originale, une belle mani\u00e8re de me remettre sur pied!<\/p>\n
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J’ai mang\u00e9 un paleron de veau aux olives et une mousse au carambars (qui a d’ailleurs bien failli me passer sous le nez au dernier moment!) Mon bec sucr\u00e9 \u00e9tait combl\u00e9!<\/p>\n
La Cigale (caf\u00e9 Art Nouveau)<\/h2>\n
Conseill\u00e9 par H\u00e9l\u00e8ne.<\/strong><\/em><\/p>\n
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Ce qui m’a tout de suite plu \u00e0 La Cigale, c’est la d\u00e9coration de l’ext\u00e9rieur. A l’int\u00e9rieur, le restaurant est encore plus beau: plafonds peints, fa\u00efences, ferronneries… Ce lieu m’a fortement \u00e9voqu\u00e9 l’exposition Mucha<\/strong><\/span> que je venais d’aller voir au Palais du Luxembourg. Le caf\u00e9 date de 1895 et en a gard\u00e9 le faste de la p\u00e9riode Art Nouveau.<\/p>\n
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La nourriture et les boissons correspondent tout \u00e0 fait \u00e0 l’aspect cocon du lieu. On n’a m\u00eame pas l’impression d’attendre sa commande tant on est occup\u00e9 \u00e0 admirer, qui un mur, qui un plafond, qui le comptoir… Aujourd’hui, l’\u00e9tablissement est class\u00e9 aux Monuments Historiques et je comprends tr\u00e8s bien pourquoi!<\/p>\n
Adresse:<\/strong> place Graslin<\/p>\n
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Le Nid ( Bar Rooftop)<\/h2>\n
Conseill\u00e9 par : le g\u00e9rant de l\u2019auberge de jeunesse.<\/strong><\/em><\/p>\n
Le nid, ce nom m’\u00e9voquait un bar-jeux en r\u00e9gion parisienne<\/a>. A Nantes, j’y ai d\u00e9couvert une toute autre sorte de bar. Le Nid de Nantes est un bar-rooftop situ\u00e9 au 32 \u00e8me \u00e9tage de la Tour Bretagne. Il domine donc la ville avec une terrasse \u00e0 360\u00b0 qui permet d’admirer le coucher du soleil. En plus de servir boissons et ap\u00e9ros, le bar re\u00e7oit des DJ pour des soir\u00e9es de folie!<\/p>\n
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Le jeudi: soir\u00e9e \u00e9lectro (pas trop mon truc, mais si vous aimez le club Birdy<\/strong> a de quoi vous s\u00e9duire)<\/p>\n
Les Sundy<\/strong>: soir\u00e9es live le dimanche.<\/p>\n
+ des soir\u00e9es impr\u00e9visibles appel\u00e9es Variables.<\/p>\n
Mais ce que j’ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, c’est la d\u00e9co! Originale, enfantine et confortable, je n’ai jamais vu un bar comme celui-l\u00e0! Vous admettrez que ce n’est pas courant d’attendre que les clients se l\u00e8vent pour prendre en photo leur chaise … :p<\/p>\n
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Mont\u00e9e:<\/strong> 1 euro sauf pour les – de 12 ans accompagn\u00e9s (gratuit)<\/p>\n
Adresse:\u00a0<\/strong>Tour Bretagne : Place de Bretagne\u00a0 44047 Nantes<\/p>\n
Le plus:<\/strong> clairement l’originalit\u00e9 de la d\u00e9co et la vue!<\/p>\n
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Le Patio’nn\u00e9ment<\/h2>\n
Conseill\u00e9 par Tiphaine.<\/em><\/strong><\/p>\n
Un des derniers restaurants o\u00f9 j’ai mang\u00e9 cette semaine. L’organisation des lieux m’avait bien plus avec son bar \u00e0 l’avant avec ses fauteuils en cuir confortables + 2 salles de restaurant \u00e0 l’arri\u00e8re (et, l’\u00e9t\u00e9, une terrasse). Nous avons mang\u00e9 pr\u00e8s des fen\u00eatres o\u00f9 la lumi\u00e8re entrait \u00e0 flots malgr\u00e9 un temps maussade.<\/p>\n
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Le repas \u00e9tait tr\u00e8s bon et original (j’ai quand m\u00eame mang\u00e9 du kangourou!) et servi rapidement et efficacement. La plus grande salle a beaucoup de charme avec le plancher, les pierres apparentes et le toit vitr\u00e9: c’\u00e9tait ma pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des deux et je suis contente que l’on ait pu y avoir une table \ud83d\ude42<\/p>\n
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Horaires et adresse:<\/strong><\/em><\/p>\n
Ouvert tous les midis sauf le dimanche et tous les soirs \u00e0 partir de 19h30.<\/p>\n
8, rue de l\u2019Emery 44000 Nantes, quartier du bouffay<\/p>\n
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Le Bistrot de la Manu<\/h2>\n
D\u00e9couvert par hasard.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n
C’est en me baladant aux abords de l’auberge de jeunesse en attendant qu’elle ouvre (elle est ferm\u00e9e entre 12h et 14h) que j’ai senti une odeur all\u00e9chante provenant d’un\u00a0 petit restaurant au coin de la rue. J’avais d\u00e9j\u00e0 mang\u00e9 donc je rep\u00e9rai les horaires en me promettant de revenir plus tard. Le lieu est ouvert le vendredi et le samedi soir, je pr\u00e9voyais donc de m’y rendre \u00e0 ce moment-l\u00e0: le chemin pour rentrer ne serait pas bien long!<\/p>\n
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J’y ai d\u00e9couvert une ambiance chaleureuse, un service rapide, une d\u00e9licieuse nourriture faite maison. D’ailleurs, les habitants ne s’y trompent pas: le cuisinier \u00e9tait presque surpris de me voir en pousser la porte car le service du soir ne comptait que des habitu\u00e9s \ud83d\ude42<\/p>\n
Le bistrot encourage aussi les initiatives locales afin de faire vivre cette partie de la ville: photographies d’un artiste du coin,\u00a0 conseils pour une soir\u00e9e magie dans un bar \u00e0 c\u00f4t\u00e9 … J’aime assez cette id\u00e9e de solidarit\u00e9 entre les commer\u00e7ants du coin. Cela cr\u00e9e une ambiance \u00ab\u00a0village\u00a0\u00bb r\u00e9confortante.<\/p>\n
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Adresse<\/strong>: 15 rue des Coulmiers 44 000 Nantes<\/p>\n
Horaires:<\/strong> le midi du lundi au\u00a0 vendredi et les vendredi et samedi soirs<\/p>\n
Le plus:<\/strong> cuisine maison et de saison.<\/p>\n
Vous l’aurez compris (j’esp\u00e8re!) , \u00e0 Nantes on mange bien! Mais surtout, on mange vari\u00e9: il y en a pour tous les go\u00fbts et pour toutes les bourses. Tous les repas pr\u00e9sent\u00e9s m’ont co\u00fbt\u00e9 moins de 20 euros (g\u00e9n\u00e9ralement, moins de 15) donc j’ai quand m\u00eame \u00e9t\u00e9 assez raisonnable… non?<\/p>\n
Merci \u00e0 tous ceux qui m’ont recommand\u00e9 leurs bonnes adresses et particuli\u00e8rement \u00e0 Tiphaine qui m’a servi de guide culinaire pendant cette semaine. Il y a encore beaucoup de bonnes adresses \u00e0 d\u00e9couvrir et j’ai h\u00e2te de revenir! Nantes, ce n’est qu’un au revoir !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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